Стартап Ecovative продвигает грибок как основу для строительных и упаковочных материалов. Мицелий, известный также как грибница, имеет прочностные характеристики на единицу веса не хуже, чем у многих широко применяемых пластиков. Мицелий можно культивировать в любой заранее выбранной форме, вплоть до сложных и изогнутых, и на поверхности из дерева мицелий закрепляется при помощи собственных нитей без использования каких-либо клеящих составов. Компания изготовила экспериментальные SIP-панели, имеющие теплоизоляционные свойства аналогов, наполненных минеральной ватой, экологически чистые и дешевые.